投稿日:2021年02月08日
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しっかりした食感のバウムクーヘンが好きなので、美味しく頂きました。同じような方には好まれるのではないでしょうか。ただ、山の部分は少し乾燥気味というか、中心部分に比べるとパサつきのようなものが感じられて中心部分の方が美味しかったです。ホールを縦にカットした場合、一山より二山の方が姿が良く、二山にして良かったと思いました。こういった山を作るバウムクーヘンの場合は二山以上がバウムクーヘンらしさを感じられて良いのかもしれません。全体として、自然な材料でちゃんとした製法で作られたことがよく判るバウムクーヘンです。また購入したいと思いました。
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